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Bénin : quatre chercheurs publient un livre sur les champignons comestibles en Afrique de l’ouest
Les champignons sont consommés en Afrique de l’Ouest, mais dans la région il y a très peu de données scientifiques…
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Bénin : bientôt une table ronde médiatisée de l’Ansalb sur les champignons
Les champignons comestibles sont très riches en protéines. De plus, ils ont un potentiel économique important et participent de la…
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