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JoLI 2026 : Des innovations en transformation agroalimentaire récompensées

L’École des Sciences et Techniques de Conservation et de Transformation des Produits Agricoles (ESTCTPA) de l’université Nationale d’Agriculture a tenu, le vendredi 24 juillet 2026 à Sakété, la Journée des Lauréats et de l’Innovation (JoLI 2026).

Conçue comme un cadre de valorisation du mérite et de l’innovation, la JoLI 2026 a permis de célébrer la 13ème promotion des apprenants de l’ESTCTPA et leurs initiatives entrepreneuriales. Elle se veut également une occasion de réaffirmer l’engagement de l’école à former des professionnels capables de répondre aux défis de la transformation agroalimentaire. « Plus qu’une cérémonie, cette journée témoigne de notre engagement à former des professionnels compétents capables de relever les défis de la transformation agroalimentaire et de contribuer au développement durable de notre pays » a déclaré Pr Flora Chadaré Assogbadjo, directrice de l’ESTCTPA. Conscient des enjeux et les défis du marché de l’emploi, l’École des Sciences et Techniques de Conservation et de Transformation des Produits Agricoles s’emploie à former ses apprenants afin qu’ils se démarquent de la concurrence ou se lancent dans l’entrepreneuriat pour explorer les myriades d’opportunités qu’offre la transformation des produits agricoles au Bénin.

Le point d’orgue de cette JoLI 2026 a été la remise du prix du meilleur innovateur, décerné au binôme Mêlonou Sena Grâce de Dieu et Dieudonné Torré, pour la production et la commercialisation de croquettes nutritionnelles à base de pulpe de néré et de farine panifiable de manioc, vendues à 600 francs CFA les 200 grammes. Revenant sur la genèse de leur projet, N’natta Dieudonné Torre, meilleur innovateur JoLI 2026, a expliqué : « Nous avons réfléchi à innover ce produit à cause du néré, dont la poudre était jetée après la cueillette, la graine étant recherchée pour le sumbala ou l’afitin. Sur le marché, il existe des croquettes communément appelées akwomo, faites à 100 % de blé, un blé purement importé. Nous avons donc pensé à le substituer par la farine panifiable de manioc. »

Au-delà des distinctions, les dirigeants de l’École des Sciences et Techniques de Conservation et de Transformation des Produits Agricoles ont prévu également un appui pour accompagner les lauréats afin qu’ils s’installent et qu’ils voient l’aboutissement de leurs innovations pour in fine, multiplier et à mettre à l’échelle leurs innovations pour créer une grande entreprise.

Cette édition 2026 de la Journée des Lauréats et de l’Innovation a été aussi marquée par la présentation du Livre des Innovations et la transmission symbolique de flambeau entre deux générations d’étudiants. Au total, 86 apprenants dont 46 femmes ont été primés.

Ablam AKODJEVO

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