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Karité : la Côte d’Ivoire durcit les règles pour la campagne 2026-2027

Le Conseil Coton Anacarde-Karité (CCA-K) a lancé, le vendredi 14 août 2026 à Abidjan-Cocody, la campagne de commercialisation du karité 2026-2027, avec de nouvelles mesures.

Le CCA-K resserre les règles du jeu pour retenir davantage de valeur ajoutée sur le sol ivoirien. Nouvelle grille tarifaire, achats réservés aux transformateurs, interdiction d’exporter par voie terrestre : telles sont les différentes dispositions prises pour la campagne. Devant les acteurs de la filière, le président du conseil d’administration, Jérôme Ehui, a détaillé les clauses retenues pour cette nouvelle période, avec pour objectif de bâtir une filière plus structurée, plus compétitive et davantage créatrice de richesses pour les producteurs, les transformateurs et l’économie nationale.

Des mesures pour mieux structurer et valoriser la filière

Le prix minimum bord-champ reste fixé à 250 FCFA le kilogramme pour les amandes bien séchées, bien triées et exemptes de toute matière étrangère. Ce prix passe à 275 FCFA/kg au magasin intérieur de l’acheteur, puis à 305 FCFA/kg au magasin de l’usine. Cette progression tarifaire intègre les coûts logistiques supportés à chaque étape de la chaîne, du champ jusqu’à l’unité de transformation.

Plusieurs mesures structurantes accompagnent cette nouvelle campagne. D’une part, les achats effectués auprès des collectrices et des acheteurs sont désormais réservés exclusivement aux unités de transformation, et ce, jusqu’à nouvel ordre. D’autre part, l’exportation des noix et amandes de karité par les frontières terrestres est formellement interdite.

Toujours pour capter davantage de devises, le gouvernement encourage les transformateurs à aller vers la seconde transformation. Cette dernière permet d’obtenir deux produits, dont le premier est destiné à la cosmétique et le second, la stéarine, intervient comme complément du beurre de cacao. Selon les autorités, la stéarine coûte trois fois le prix du beurre de karité.

L’autre innovation, c’est l’implémentation de six ateliers régionaux dans les zones de production. Au titre de la campagne 2025-2026, 168 acheteurs, 21 unités de transformation et 32 exportateurs ont été identifiés dans la filière. Ces ateliers visent notamment à sensibiliser tous les acteurs sur la qualité et les prix du karité.

Un bilan 2025-2026 qui conforte la stratégie

Ces ajustements s’appuient sur des résultats jugés probants. Au cours de la campagne écoulée, 51 697 tonnes d’amandes de karité ont transité par le circuit formel de commercialisation, entièrement orientées vers les unités de transformation locale, avec un prix bord-champ ayant fluctué entre 250 et 350 FCFA/kg, pour une moyenne de 275 FCFA/kg.

En bout de chaîne, 14 078 tonnes de beurre de karité ont été exportées vers treize pays d’Asie, d’Europe et d’Amérique, confirmant que la production transformée localement trouve déjà preneur à l’international. Pour rappel, la gouvernance de la filière, elle, a été formalisée en amont et sa gestion a été confiée au CCA-K par l’ordonnance n°2025-259 du 23 avril 2025, dans un souci de rationalisation, aux côtés des filières coton et anacarde.

Une dynamique mondiale à surveiller

Ces décisions ivoiriennes s’inscrivent dans une tendance de fond qui dépasse le seul marché national. Le marché mondial du beurre de karité, estimé à 2,41 milliards de dollars en 2024, devrait croître de 7,9 % par an pour atteindre 3,74 milliards de dollars d’ici 2030, porté par une demande soutenue de la cosmétique et de l’agroalimentaire. Un contexte que d’autres pays producteurs de la région, dont le Bénin, pourraient avoir intérêt à observer.

Ablam AKODJEVO

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