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Filière agrume : vers la transformation de 50 000 tonnes de fruits d’ici la fin 2023

L’Association nationale des professionnels transformateurs d’agrumes (AProTAB) récemment entrée dans l’univers des OPA au Bénin, a révélé son ambition. À l’horizon 2023, l’association entend transformer 50 000 tonnes d’agrumes. Une ambition qui pourrait positionner la filière comme un maillon pourvoyeurs de l’économie.

« Notre association nourrit de grandes ambitions pour la contribution de la filière agrumes au développement économique du Bénin. Elle entend créer une synergie d’actions d’abord entre ses propres membres et ensuite entre tous les acteurs afin de permettre à tous les maillons de la chaîne de valeur de stimuler la transformation des agrumes dans notre pays », a expliqué Togbédji Ahokpa, président de ladite association.

Afin de réaliser ses ambitions, l’association exploitera une usine à installer en 2022. En attendant, une unité de transformation d’oranges en concentré de jus d’une capacité de 4tonnes par heure servira à lancer les activités. Elle sera approvionnée par un réseau de 7000 producteurs et à partir d’une exploitation de 19ha.

M. A.

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