La réaction des autorités françaises face à l’épizootie de la grippe aviaire ainsi que le lobby des industries de la volaille pour l’élevage sous bâtiment n’est pas du goût des éleveurs qui ont opté pour le mode « plein air ». Alors que l’abattage systématique des populations de volailles sans considération de leur état de santé constitue le choix des autorités sanitaires pour lutter contre la propagation du virus, les industriels saisissent l’occasion pour inviter le gouvernement à imposer l’élevage en enclos avec en renfort un plan bâtiment subventionné. Une mesure qui actera la suppression de la dérogation « plein air » accordée aux fermiers en 2017.
Face à cette menace, le Mouvement de défenses des exploitants familiaux en collaboration avec la Confédération paysanne a lancé une pétition afin de contrer ce qu’ils considèrent comme un déni des conséquences issues des choix de ces firmes, dont la surproduction occasionne les déplacements massifs des animaux et la propagation du virus de la peste aviaire. Dans leur adresse, ceux-ci soulignent que le plein air apporte du bien-être aux animaux, répond aux attentes de qualité des produits et des paysages autant qu’il participe à l’équilibre social, économique et environnemental des systèmes d’élevages autonomes. Ils annoncent des manifestations publiques afin de se faire entendre.
Méchac AWOKOLOÏTO
