En vue de contribuer à la sécurité alimentaire et nutritionnelle tout en améliorant les revenus des producteurs, IFDC, à travers le programme ACMA 3, poursuit ses actions de promotion de l’aviculture. A N’Dali, l’une des communes d’intervention du programme et grâce à la mise en place d’une Unité pédagogique de démonstration (UPD) dédiée aux cailles et aux poulets Goliath, le programme expérimente des modèles d’élevage innovants destinés à être progressivement adoptés par les femmes et les jeunes accompagnés.
La volaille occupe une place stratégique dans la sécurité alimentaire et l’économie rurale au Bénin. Conscient de ce potentiel, ACMA 3 a fait le choix de promouvoir des spéculations avicoles à forte valeur ajoutée à travers un dispositif combinant démonstration, apprentissage et expérimentation. Selon Aimé Guédou, spécialiste en production animale au sein du programme ACMA3, plusieurs mécanismes d’accompagnement ont été mis en place au profit des producteurs ayant bénéficié des formations en élevage avicole ainsi que des kits Appui Spécial à la Résilience de l’Élevage et de l’Agriculture (ASREA), destinés à soutenir le développement de leurs activités et à renforcer durablement.
En outre, le programme a permis à plusieurs éleveurs d’expérimenter les volailles Goliath et d’en apprécier les performances par rapport à d’autres races. « Les éleveurs apprécient la qualité des races mises à leur disposition. Qu’il s’agisse de races Goliath pures ou de poussins Goliath, ces sujets suscitent un réel intérêt auprès des acteurs de la filière », a affirmé le spécialiste en production animale au sein du programme ACMA3.
L’élevage des cailles au service de la nutrition
Au-delà du Goliath, ACMA 3 s’intéresse également à l’élevage de caille. À travers les formations et les accompagnements accordés aux bénéficiaires, cette filière contribue progressivement à l’amélioration de l’alimentation dans les communautés. Dans certaines écoles de la commune, des œufs de caille sont désormais intégrés aux repas servis dans les cantines scolaires. « Les œufs de caille sont très riches. Cela fait du bien aux enfants et contribue à leur croissance. Avec ACMA 3, je crois que l’élevage de caille a un bel avenir, surtout avec des cailles qui pondent régulièrement », a confié Bio Tamou directeur d’école bénéficiaire.
À travers cette initiative, ACMA 3 entend faire de l’aviculture un véritable levier de sécurité alimentaire, de création de revenus et de résilience économique pour les femmes et les jeunes en milieu rural.
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