ANSALB
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Alimentation
Gestion du froid : voici les bonnes pratiques de conservation des produits agroalimentaires
La commission permanente agriculture, élevage et pêche, foresterie et arboriculture (CAEPFA) de l’Académie nationale des sciences, arts et lettres du…
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Alimentation
Élevage et consommation d’insectes au Bénin : une révolution alimentaire en marche
Introduire les insectes dans nos plats pour répondre aux défis alimentaires futurs : la question était au cœur d’un atelier…
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agro-business
Bénin : bientôt une table ronde médiatisée de l’Ansalb sur les champignons
Les champignons comestibles sont très riches en protéines. De plus, ils ont un potentiel économique important et participent de la…
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Actualités
‘’Vendredi de l’académie’’ à l’Ansalb : le débat des emballages biodégradables
La commission permanente agriculture, élevage et pêche, foresterie et arboriculture (CPA) de l’Académie nationale des sciences, arts et lettres du…
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Actualités
Bénin : Des assises pour réduire les importations de protéines animales
Consciente des enjeux sanitaire et économique liés à l’importation massive des produits animale et halieutique, la commission permanent Agriculture, Elevage…
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