Se rapprocher davantage des opérateurs et se faire connaitre de tous les acteurs du monde agricole en s’imprégnant des attentes de ces derniers, voilà ce qui a poussé la direction du Laboratoire Central de la Sécurité Sanitaire des Aliments (LCSSA) à organiser des journées portes ouvertes les 18, 19 et 20 janvier 2018.
Durant trois jours, tous les Béninois en l’occurrence les acteurs de la chaine alimentaire, des producteurs aux transformateurs en passant par les commerçants auront non seulement l’opportunité de s’imprégner des analyses disponibles au LCSSA, des coûts appliqués et de la procédure de saisine mais aussi, de poser leurs problèmes et de manifester leurs attentes vis-à-vis de cette structure névralgique de l’agriculture béninoise. Car, selon les propos du directeur du LCSSA Chabi Sika Kinnou, le laboratoire est peu utilisé par les acteurs alors que le gouvernement y a consenti d’énormes efforts financiers. C’est pourquoi dit-il, ces journées portes ouvertes seront d’une très grande utilité non seulement pour la visibilité du laboratoire mais aussi pour les relations d’affaires et de partenariats. Le ministre de l’Agriculture, de l’élevage et de la pêche Gaston Dossouhoui a profité du lancement de ces journées portes ouvertes pour inviter les opérateurs, les producteurs, les industriels et les universitaires à nouer et à maintenir des relations avec le laboratoire dont les compétences ne sont plus à démontrer.
En effet, créé pour garantir au niveau national, régional et international la qualité des analyses relatives à la sécurité sanitaire des produits agricoles, agro-alimentaires et des intrants agricoles, le Laboratoire Central de la Sécurité Sanitaire des Aliments est aujourd’hui dans la cour des grands. Ce joyau de contrôle de qualité des produits agricoles s’est doté petit à petit d’importantes techniques d’analyses et des équipements de dernière génération en phase avec les exigences des normes internationales. Ce qui en fait l’un des plus grands laboratoires du genre en Afrique de l’Ouest. Il est accrédité BELAC/ISO/CEI 17025, et sanctionne toutes ses analyses d’un rapport détaillé avec possibilité d’interprétation des différents résultats.
Autant dire qu’avec le laboratoire, le Bénin a franchi un palier en vue des exportations des produits issues des filières agricoles. Rappelons qu’à l’ouverture des journées portes ouvertes, une visite guidée du laboratoire a été organisée pour les participants qui ont eu aussi l’occasion de suivre deux communications sur « la nouvelle approche du contrôle sécurité sanitaire des aliments » et « aspect médical du contrôle sanitaire des aliments »
André Tokpon
