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France : L’agriculture se meurt et la souveraineté alimentaire menacée

De nombreuses organisations professionnelles agricoles françaises tirent la sonnette d’alarme face à ce qu’il considère comme une perte potentielle de la vigueur de l’agriculture du pays. Cette situation est au cœur des priorités en raison de la baisse numérique des exploitations agricoles, au vieillissement des agriculteurs et à l’accroissement des importations. En effet, ceux-ci constatent une chute libre des nombres des exploitants agricoles ainsi que des productions dans certaines filières. Selon le sociologue et professeur à l’école nationale supérieure d’agronomie de Toulouse, François Purseigle, sur un effectif de 21 000 au départ, on dénombre actuellement 14 000 installations agricoles fonctionnelles. La flambée du prix du foncier, l’accroissement continu de l’investissement initial aggravent la situation de sorte que les projets qui voient le jour manquent de stratégie efficace pour supporter leur croissance.

Dans cette situation, le renouvellement des exploitants évolue à pas de tortue dans un contexte où on annonce le départ de 40 à 60 % des agriculteurs à la retraite. À moins de reformer le modèle agricole en France, le pays risque de tomber dans une réelle dépendance aux importations dans les prochaines décennies.

  1. A.
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