Après le Bénin, le Maroc vient de déclencher une procédure d’urgence sur les produits alimentaires importés. Plusieurs lots de lait infantile ont été retirés des rayons sur fond d’alerte bactériologique internationale, mettant en danger la santé des nourrissons.
Tout est parti d’un signal émis par les réseaux internationaux de surveillance alimentaire. La bactérie incriminée, Bacillus cereus, produit une toxine appelée céruléide, résistante à la chaleur et redoutable pour les organismes fragiles. Chez les nourrissons, son ingestion peut provoquer des vomissements sévères et des troubles digestifs graves. C’est sur cette base que l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires du Maroc (ONSSA) a ordonné sans délai le retrait immédiat de plusieurs références de laits infantiles de tous les points de vente du pays.
Nursie et Aptamil dans le viseur
Les marques concernées sont Nursie et Aptamil, disponibles en boîtes de 400 g et 900 g. Les lots à risque portent des numéros à huit chiffres commençant par 2026 ou 2027. Une vérification rapide que chaque parent peut effectuer avant toute utilisation. L’importateur a reçu l’ordre de récupérer l’ensemble des stocks concernés, actuellement entreposés en attendant leur destruction définitive.
Un appel à la vigilance pour toute l’Afrique
Cet épisode rappelle une réalité souvent négligée. Dans de nombreux pays africains, les mécanismes de contrôle des produits importés demeurent insuffisants. Renforcer la coopération régionale en matière de surveillance alimentaire et sensibiliser les familles aux bons réflexes reste un chantier urgent. Tout parent utilisant du lait infantile en boîte est invité à vérifier immédiatement le numéro de lot sur l’emballage. En cas de correspondance avec les références signalées, le produit doit être écarté sans délai.
La protection des nourrissons commence donc par un geste simple : lire l’étiquette avant de nourrir son enfan.
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