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Riz local : Le Sénégal déterminé à améliorer l’approche qualité-coût-accessibilité

Lors du Conseil des ministres du mercredi 5 novembre 2025, le président sénégalais a lancé un appel en faveur de la souveraineté alimentaire, en plaçant le riz local au cœur de la transformation agricole nationale. Bassirou Diomaye Faye a exhorté son gouvernement à élaborer une stratégie ambitieuse, fondée sur le patriotisme économique.

L’approche voulue par le chef de l’État sénégalais contribuera à instaurer une innovation dans la filière. Il s’agira de réguler les prix du riz local pour le rendre accessible à tous ; certifier et labelliser la production nationale. Elle vise également à améliorer les rendements agricoles par des intrants et équipements adaptés, à renforcer les infrastructures hydroagricoles pour une irrigation durable et à structurer la distribution du riz sur l’ensemble du territoire. Le président Diomaye Faye a également demandé, à la faveur de concertations avec les acteurs de la filière, d’accélérer la transformation locale et de garantir une meilleure compétitivité du riz sénégalais.

Ablam AKODJEVO

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